1.為什么說水是生命之源？

水是地球上一切生命賴以生存，人類生活和生產(chǎn)活動(dòng)不可缺少的重要物質(zhì)。當(dāng)人體失去 6%的水分時(shí)會(huì)出現(xiàn)口渴、尿少和發(fā)燒，失水10－20%將出現(xiàn)昏厥甚至死亡。對(duì)人類來說，水比食物更為珍貴，如不喝水，幾天便會(huì)死亡?？梢哉f沒有水就沒有生命，水是生命之源。

          2.水對(duì)人體有什么重要作用？

       安全飲用水是人類生存的基本需求。水約占成人體重的 50%～70%，兒童體內(nèi)的水分則高達(dá)80%，成人每日的生理需水量約為2.5～3升，人的一切生理和生化活動(dòng)都需要在水的參與下完成，水對(duì)人體起著重要作用：

①作為人體細(xì)胞的重要組成成分。

②在人體中參與食物的消化和吸收。

③參與體內(nèi)物質(zhì)代謝及代謝產(chǎn)物的排泄

④參與體溫調(diào)節(jié)。

⑤保持關(guān)節(jié)、肌鞘器官的潤滑和柔和等，是維持生命和新陳代謝必不可少的物質(zhì)。

        3.什么是生活飲用水？有什么衛(wèi)生要求？

生活飲用水是指供人生活的飲水和生活用水。我國現(xiàn)行的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（ GB5749-2022）對(duì)飲用水規(guī)定了嚴(yán)格的衛(wèi)生要求，提出了97項(xiàng)水質(zhì)指標(biāo)，其水平與世界衛(wèi)生組織、美國、歐盟等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)相當(dāng)。

       4.生活飲用水有什么衛(wèi)生要求？

生活飲用水的衛(wèi)生要求是： ①感官性狀良好：透明、無色、無異味和異臭，無肉眼可見物；②流行病學(xué)上安全：不含有病原微生物和寄生蟲卵；③化學(xué)組成對(duì)人無害：水中所含的化學(xué)物質(zhì)對(duì)人體不造成急性中毒、慢性中毒和遠(yuǎn)期危害。

       5.飲用水為什么要經(jīng)過消毒？

據(jù)研究，可污染飲用水的致病微生物有上百種，為杜絕介水傳染病的發(fā)生和流行，保證人體健康，生活飲用水必須經(jīng)過消毒處理方可供飲用。

        6.飲用水消毒方式有哪些？

我國目前飲用水消毒的方法主要有氯化消毒（液氯、次氯酸鈉、氯胺等）、二氧化氯消毒、紫外線消毒和臭氧消毒。

       7.為什么自來水會(huì)出現(xiàn)乳白色？

自來水在高壓密閉的管道中輸送時(shí)，管道中的空氣會(huì)因高壓而溶入水中，當(dāng)自來水從水龍頭中流出時(shí)，水中的空氣會(huì)因恢復(fù)到常壓而被釋放出來，從而形成無數(shù)的微小氣泡，使水的外觀呈乳白色，放置片刻后，即會(huì)澄清，不影響飲水衛(wèi)生。

        8.飲用水為什么會(huì)發(fā)黃？

發(fā)黃很可能是受到了輸水管網(wǎng)中鐵質(zhì)水管內(nèi)壁鐵銹的影響，或者停水后恢復(fù)供水的過程中，管道內(nèi)的一些附著的雜質(zhì)會(huì)被強(qiáng)水流沖刷進(jìn)入管道，導(dǎo)致自來水出現(xiàn)暫時(shí)性水黃現(xiàn)象?？蓪⒆詠硭诺粢恍?，待水質(zhì)恢復(fù)清澈后再使用。

        9.燒開后有白色沉淀物和漂浮物?

通常來說，我們所使用的水都有一定的硬度，在加熱水時(shí)，鈣鎂離子的不溶性鹽分就會(huì)從水中析出，粘附在水壺內(nèi)表面就會(huì)形成水垢。從水中析出的鹽類物質(zhì)由于化學(xué)成分、結(jié)晶狀態(tài)和析出的條件不同，可能形成水垢，也可能形成水渣，沉于水底或漂浮于水面。國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)生活飲用水中總硬度有明確的標(biāo)準(zhǔn)限值，自來水的硬度一般都低于國標(biāo)限值，對(duì)健康無影響，不直接飲用沉淀物即可。

        10.如何健康飲水？

① 每日飲水量 1500-1700毫升。對(duì)于運(yùn)動(dòng)量較大、勞動(dòng)強(qiáng)度比較高、或者需要長時(shí)間暴露于高溫干燥等特殊環(huán)境下的人群，需適當(dāng)增加飲水量。 ②不能喝生水，不能直接飲用山泉水，水要燒開喝，燒開后才能殺死細(xì)菌、病毒等微生物。③推薦喝白開水或茶水，少喝或不喝含糖飲料，不用飲料代替白水。④主動(dòng)飲水，未渴先飲，足量飲水，少量多次飲水。

供稿 |化驗(yàn)室 紀(jì)力

編輯 |李慶舒

審核 |郭健輝 鄒鋒